Ofrecer una experiencia turística en la localidad de Tafí del Valle -ubicada en el cordón montañoso del Oeste de Tucumán a 2000 m.s.n.m.- es el desafío orientado a rescatar la cultura ancestral local, integrada por el paisaje, patrimonio cultural y natural, expresiones artísticas y artesanales, gastronomía y tradiciones-.

El trabajo conjunto con el Programa Cambio Rural -coordinado por el INTA- ha permitido que el grupo desarrolle un Plan de Trabajo destinado a atenuar la estacionalidad de la actividad turística a través de la optimización de la gestión empresarial, del diseño de una efectiva estrategia de mercado y de la capacitación permanente. Además, el emprendimiento obtuvo el apoyo del Ente Tucumán Turismo -organismo oficial de la Provincia-, lo que permitió la obtención de un subsidio para la contratación del Seguro de Responsabilidad Civil, la realización de materiales gráficos y capacitaciones, así como la participación en ferias y eventos de turismo.

Actualmente, este grupo -que está conformado por 10 empresas y que involucra a 60 familias- ofrece una amplia gama de atractivos que incluye el alojamiento en cascos de estancias, hoteles o cabañas en un entorno rural, el recorrido de una ruta alimentaria de productos andinos, la visita a telares y establecimientos donde se producen quesos -típica producción local- y dulces artesanales, la realización de excursiones -cabalgatas y senderismo-, la lectura y reflexión sobre textos de la cultura local, masoterapia y cosmética artesanal, entre otros.

Informes: Jerónimo Critto, jjcritto@hotmail.com , Promotor Asesor, Ing. Guillermo Trímboli y Marina Guastavino, Coordinación Nacional de Transferencia y Extensión, gjtrimboli@correo.inta.gov.ar , mguastavino@correo.inta.gov.ar , www.tafidelvallerural.com.ar

Fuente: (CAMPONOVA)