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Calidad

Productos locales podrán certificarse con un sello de calidad nacional

La Secretaría de Agricultura de la Nación (SAGPyA) firma hoy un convenio de colaboración y cooperación con la provincia, para llevar adelante acciones de complementación técnica, ejecución de proyectos e intercambio de información científica.

El acuerdo también contempla actividades relacionadas a cadenas agroalimentarias y sistemas de gestión de la calidad de los alimentos.

Con esta firma, Mendoza podrá elaborar Protocolos de Calidad en el marco de la resolución SAGPyA 392/05, mediante la cual se cree el Sello de Calidad “Alimentos Argentinos, una elección natural”, cuya aprobación final será de la Secretaría.

A raíz de esta gestión, muchas empresas de la provincia comenzaron los trámites para obtener la distinción.

Además, las partes se comprometen a articular acciones conjuntas de capacitación, promoción y difusión de normas de calidad y herramientas de diferenciación, como denominaciones de origen, indicaciones geográficas y rutas alimentarias.


Fuente: Los Andes On Line

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