Entrevista realizada a la docente Ing. Agr. María Marcela Pasquali
Espacio Turismo Rural el 2 de julio 2010 le realizó una entrevista personal a la Ing. Pasquali donde cuenta los aspectos más importantes del Curso de Turismo Rural.
- ¿Cual es la nueva propuesta que presenta la UBP?
La capacitación integral en Turismo Rural, tendiente a explorar la temática en todas sus dimensiones y preparar a los participantes para la elaboración de proyectos específicos.
- ¿Cómo surgió la necesidad de desarrollar capacitación relacionada al turismo rural?
Surge ante la falta de una oferta de capacitación integral en la temática en el interior del país, que acerque ideas y contenidos específicos al Turismo Rural con acento sencillo, en base a la problemáticas puntuales, con profesionales conocedores y experimentados en el desarrollo de proyectos de Turismo Rural locales.
- ¿Para quién está dirigido el curso y que requisitos necesitan?
Egresados y estudiantes de los últimos años de las carreras de turismo y agronomía, empresarios del sector, PYMES, empleados de reparticiones públicas relacionadas con la temática, productores agropecuarios, operadores turísticos, entre otros.
- ¿Cual es la duración y como es la modalidad de cursada?
El curso dura seis meses (julio a diciembre); la modalidad de cursado es presencial, y los encuentros son un viernes y sábado consecutivos al mes, y una salida vivencial a campo para la última jornada.
El desarrollo se hará en forma teórica-participativa; en base a consignas concretas y dirigidas, con la amplitud necesaria para que cada participante pueda, desde su interés particular, aumentar el grado de apropiación del programa, además de generar una instancia de reflexión, debate e intercambio de opiniones y experiencias.
- ¿Cuáles son los contenidos con que el alumno se encuentra?
El Curso busca abarcar las diferentes áreas que se ven implicadas en los procesos de creación y planificación de proyectos y emprendimientos de Turismo Rural. A lo largo de los seis meses, el curso desarrolla una gran gama temática que son abordados con apertura y amplitud de modo tal que el participante pueda hacer del curso una herramienta útil para su contexto. El contenido ahonda en los siguientes temas:
- Introducción al Turismo Rural.
- Efectos del Desarrollo Turístico en Espacios Rurales.
- La Experiencia en Córdoba, Argentina y el Extranjero.
- El Productor en Agroturismo: Dedicación y Formación
- Recursos, servicios y productos del Turismo Rural
- Atractivos de Valor para Turismo Rural.
- Actividades en Turismo Rural.
- El Rol del Turismo Rural como Factor de Desarrollo Turístico Sostenible.
- Estudio de la Potencialidad Turística de un Establecimiento.
- El Plan de negocios en Turismo Rural
- Marketing Turístico; Adaptaciones para Turismo Rural.
- Principios de Calidad.
- El Estado y el Turismo Rural, Legislación Vigente, Proyectos de Ley Nacional.
- Alianzas Estratégicas. Mecanismos Asociativos y Colectivos en Turismo Rural.
- Incentivos Públicos y Privados para Proyectos Concretos de Turismo Rural.
- Bases para el desarrollo de proyectos específicos.
-¿Quiénes son los profesionales a cargo?
Dr. Juan Arguello, Ing. Agr. María Marcela Pasquali y profesionales invitados de otras unidades académicas.
-¿Qué propone este curso con diferencia a otros ya vigentes? y ¿Dónde puede desarrollarse el graduado en el Curso de Turismo Rural de la Universidad Blas Pascal?
Este curso a diferencia de otros ya existentes es que tiene un marcado acento local, con la ventaja que trae aparejada trabajar con profesionales que conocen la realidad más cercana sobre la cuál se sustentará el curso.
El graduado en este curso podrá desarrollar proyectos específicos, guiar a productores en la elaboración de sus emprendimientos en TR, participar en la confección de políticas relacionadas al TR, gestionar créditos puntuales para la actividad, entre otras.
Datos de contacto:
- Educontinua@ubp.edu.ar
- 0351 4144444 int. 425.
- http://www.ubp.edu.ar/pagina3104.html
El lunes 18 de febrero comenzará el segundo curso sobre “
